Cervejas
Birre
Birranova Craft Beer
A Birranova produz diversos tipos de cerveja, porque cerveja é sua paixão, e a cada dia o mestre cervejeiro dá vida a novas ideias.
A Cervejaria Birranova foi fundada em 2007 em Triggianello, um pequeno povoado de Conversano, lugar onde é preciso ser criativo e ter caráter para poder emergir.
Porque produzir cerveja artesanal significa utilizar três ingredientes fundamentais: cabeça, coração, alma.
Só assim a combinação de água, malte de cevada, lúpulo e levedura se transformará num produto original, único e emocional.
Birra Morena - Passione Italiana
Uma produção que trabalha em baixos e altos conceitos de fermentação, como as empresas mais importantes do setor, para se adaptar às necessidades atuais de flexibilidade e qualidade.
A atividade produtiva da Birra Morena - Lucana desenvolve-se numa fábrica moderna e equipada, desenhada de acordo com os mais atuais padrões de eficiência, o que representa o ponto de partida do conceito de Qualidade Total.
A organização logística da Companhia está estruturada de forma ágil e pensada para o desenvolvimento just-in-time – permitindo que as entregas sejam feitas para plataformas de clientes em todo o mundo.
Birra Flea - Cerveja Italiana
Mantendo o produto e seu acabamento totalmente artesanal , contamos com uma fábrica de última geração, instalada em 2020, capaz de garantir elevados padrões de qualidade e números de produção muito importantes .
Os maltes utilizados para a produção das nossas cervejas artesanais derivam da cevada cultivada exclusivamente na agricultura familiar, permitindo à cervejaria Flea vincular toda a sua produção a uma característica peculiar importante e transparente: a curta cadeia de abastecimento agroalimentar .
Um sabor único, terroso e artesanal, que vai desde a cevada até à água, que flui naturalmente das fontes que tornam Gualdo Tadino conhecido em todo o mundo.